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牛鬥鱒魚農場水土潔淨肥沃


上天恩賜的好山好水孕育肥沃的蘭陽平原,蘭陽溪流即是從牛鬥出閘門入平原。



蘭陽溪過牛鬥橋後沖積出宜蘭三角平原


牛鬥鱒魚農場是牛鬥第一農場,農場面積佔地二十多甲,主人是一位農業科技先進的傑出農民。


牛鬥鱒魚農場以養殖鱒魚起家,在台灣冷水魚市場頗負盛名,每當春暖花開時農場的櫻花、桃花、李花爭相鬥艷,遊客絡繹不絕。



日夜溫差大的牛鬥鱒魚農場產出的芥菜鮮脆多汁,極適合家庭鮮炒入菜。